柚子茶的做法你们可知道-难怪做出来的不好喝!柚子茶具有清热去火的功效,很多人喝的柚子茶都是在商场超市中购买的成品,因为他们不知道柚子茶在家中应该怎么做。然而超市里面的柚子茶价格很贵,作为家庭来说可以自制柚子茶,这样不但经济实惠,而且营养价值也非常的高。可能有人会说:不知道柚子茶在家中应该怎么做。其实,柚子茶的做法也比较简单,下面我们就来了解一下这方面的内容。
首先购买新鲜的柚子,在选柚子的时候要选尖,不选圆,也就是说,越尖越好,另外要选大不选小,选黄不选青,选的柚子要尽量重一点,这样的柚子的质量特别好。
把柚子清洗干净以后,然后放到热水里面泡十分钟,这是因为柚子表皮往往会有一层蜡,先用热水泡十分钟,然后用食盐在柚子表皮轻轻的揉搓,然后再把柚子皮拨开,把里面的白瓤去掉,可以用刀慢慢的刮下去,刮的越薄越好,避免苦味。
然后把柚子皮切成细丝,把柚子的果肉薄膜去掉,然后剁成碎块儿,准备适量的清水放入冰糖,然后把柚子皮煮十分钟,再把柚子的果肉放到里面,大火烧开以后,小火慢慢熬。
直到熬至水分快干的时候,这时候,里面的柚子茶已经是深黄色了,这样就可以关火了,然后放凉以后,放入干净的玻璃瓶子里面,加入适量的蜂蜜,这样柚子茶就做好了,然后把柚子茶放到冰箱里面冷藏,三天以后就可以喝了,时间越长,味道越好。
柚子茶做法比较简单,在做柚子茶的时候,最后的步骤要注意,柚子茶一定要放凉以后再加入蜂蜜,蜂蜜如果遇到较热的温度,容易导致营养下降。
柚子茶的做法你们可知道-难怪做出来的不好喝!柚子茶想必是许多人都喜欢喝的一种饮品,但是街上售卖的柚子茶难免会让人们担心食品的新鲜程度以及食品安全问题,所以在家中制作蜂蜜柚子茶也成为了一种必然的趋势。主要由于蜂蜜柚子茶不仅好喝,并且对于保护肠道还具有一定的作用。学会柚子茶的做法,可以自己试着做一做,肯定能做出好喝正宗的柚子茶。