在家制作美味超有成就感-手工DIY别有风味的浸渍香醋!自己动手制作浸渍香醋很简单,你只需要选择一种你喜欢的香料放入可密封的玻璃瓶内,然后从顶部灌注入加热的醋,然后密封,贴上标签,这样就完成了。几个星期之后,就会洋溢着令人陶醉的美味芳香的酸味了。如果把它当做小礼物,你还可以绑上一条装饰的绳子。
下面三瓶我最近制作的浸渍香醋,让它们作为引子来开始今天的教程吧,它们分别是龙蒿橙味醋、蓝黑莓薰衣草醋、蒜瓣辣椒醋,怎么样?根据家人的喜好来制作属于自家厨房专属调味品的香醋吧。制作自己喜欢的东西是一件美好的事情。你可以根据自己的选择去把握独一无二的香醋风味。
下面就让我们正式开始DIY吧,先介绍一下这三种醋所需要的材料:
【龙蒿橙味醋】
1茶匙橙皮;2-3小枝新鲜蒿。
【蓝黑莓薰衣草醋】
6-8粒蓝莓;4-6粒黑莓;2茶匙薰衣草花蕾蒜瓣辣椒醋。
【蒜瓣辣椒醋】
干辣椒2-3个;2-3个蒜瓣;1茶匙褐色芥菜籽;1茶匙香菜种子。
根据自己的喜好选择一个玻璃容器。我保存手头的各种废旧玻璃瓶子就是准备拿来做这个。将瓶子消毒和晾干,在玻璃容器里放入你选择的材料,必要的时候可以用筷子或者竹签将材料捅进去。
在家制作美味超有成就感-手工DIY别有风味的浸渍香醋!一小罐的浸渍香醋是奇妙的礼物,它也是价格实惠,创意和美味的选择。在未来几个星期和几个月即将到来的节日里,你可以考虑一下制作一罐独特风味的浸渍醋来作为送给身边亲朋好友的小礼物,同时选用一些麻绳或者金色的彩带作为装饰。