在家自制牛奶方块饼干-营养健康孩子放心吃!“世界上没有不喜欢零食的孩子”，但超市里买的袋装零食都加了各种让人看了云里雾里的添加剂和食品色素等。虽然它们的添加量都是在国家规定的合理范围内，但如果能吃不添加的当然是不添加的好。

　　牛奶营养丰富，含有各种优质的营养元素，能很好的满足孩子的营养需求。对于喝久了的牛奶产生厌恶感后，每每一听到喝牛奶了，就感觉逼她喝药一般，难以下咽!这时应该怎么办呢?放弃喝牛奶，那不怎么好吧?家长学会在家自制牛奶方块饼干营养又健康，给孩子们做小零食在合适不过了，妈妈们一定要试试看。

　　准备材料：

　　糖粉80克，黄油160克，奶粉30克，牛奶80克，低筋面粉300克，玉米淀粉25克

　　制作步骤：

　　1、将软化的黄油倒入蛋缸中，再加入糖粉，将盆按上厨师机，使用桨叶头，开1挡转10秒钟，换6挡打约2分钟，可看到图3状态。

　　2、将厨师机的挡位开至1挡，加入奶粉搅拌几下。再将挡位开至5挡，然后开始沿盆壁慢慢加入牛奶，牛奶要分5次加，每次都要看到黄油糊与牛奶充分混合了，再倒下一次。全部牛奶与黄油糊完全混合后，关闭挡位，加入混合过筛过的低筋面粉和玉米淀粉搅拌几下，将盆装回厨师机，用1挡搅拌半分钟左右就可以取下来了。

　　3、将桨叶头上的面糊刮回盆中，将面糊在盆中拌几下，然后刮到食品保鲜袋里，按扁，擀至约0.4厘米厚，送入冰箱冷藏至硬。将面片切成每块约1厘米见方的小块，有间隔地放至铺有油纸的烤盘上，用筷子在中间插上小孔。

　　4、将烤盘送入预热好的烤箱，170℃，烤20分钟左右。取出晾凉即可食用。

　　在家自制牛奶方块饼干-营养健康孩子放心吃!今天跟大家分享的这道牛奶方块饼干，非常适合孩子吃，做法也是非常简单，成品酥脆，不管是直接吃，还是泡着吃都不错!重要的是自己做，没有添加剂，既营养又健康，吃的放心!